Добро пожаловать на сайт Народные рецепты!

Здесь вы найдете много народных рецептов медицины, по профилактики заболеваний и лечения .Статьи которые решат ваши проблемы здоровья. Помогут улучшать самочувствие, а значит и поднять настроение. Будьте здоровы!

Сельдерей — полезные свойства

сельдерей  Полезные свойства сельдерея
В России сельдерей появился в царствование Екатерины II. Первоначально наши соотечественники использовали его так же, как древние греки и римляне — в качестве декоративного растения. И только позднее корни сельдерея стали добавлять в пищу.
Лечебные свойства сельдерея известны еще с античности. Древнегреческие врачи назначали препараты из сельдерея при многих заболеваниях.

Наибольшее его количество отмечается в плодах — до 6 %. Листья растения богаты аминокислотами, гликозидами, витаминами С. Е. группы В. каротиноидами, минеральными веществами.
В корнях растения, кроме эфирного масла и витаминов, присутствуют аспарагин, холин, уксусная и масляная кислоты, фурокумарины, обладающие противораковой активностью. Наиболее полезны черешковые и салатные сорта сельдерея — в них витамина С в 4 раза больше, а каротина в 40 раз больше, чем в корнеплодных.
Все части растения содержат эфирное масло с характерным запахом.

Сельдерей особенно ценится из-за высокого содержания в нем магния. Этот элемент контролирует почти каждую химическую реакцию в организме, в клетках и тканях всех органов и систем. Ведь недостаток магния приводит к чувству беспокойства и
Кроме того, чудо-лекарь сельдерей — настоящий кладезь витаминов и микроэлементов. Все части растения содержат: витамины — A. 8i. В2. 63, В5. В$. С, PP. U. Е. К, клетчатку, сахара, эфирное масло, а также микроэлементы бор. калий, кальций, железо, магний, марганец, фосфор, серу, селен, хлор, цинк.
Существует три вида сельдерея:
листовой , черешковый  и  корневой. Из трех самый лучший листовой, настоящий кладень витаминов.
У него длинные зелёные стебли до 2 метров высотой и листья, напоминающие перья экзотической птицы. Всё растение приятно, хоть и резко, пахнет. Белые мелкие цветки сельдерея собраны в сложный зонтик. Цветёт растение с июня по сентябрь. Семена мелкие двусемянки, сохраняют всхожесть 5 лет. Все части сельдерея съедобны и целебны, используются в кулинарии, лечебном питании и народной медицине.

Чудо-лекарь сельдерей — полный комплекс витаминов группы В. Помимо кобаламина (В12), сельдерей содержит все остальные витамины группы В. причем в сбалансированном виде, словно сельдерей создан природой как лекарственный комплекс специально для человека. Ведь учеными доказано, что витамины группы В действуют наиболее эффективно в комплексе, если какой-то из них отсутствует, например, рибофлавин (В2) или пиридоксин (Вб), биологическая активность остальных тоже снижается.
Витамины группы В необходимы прежде всего детям школьного возраста, от которых требуется концентрация внимания, студентам, работникам умственного труда, а также служащим, с утра до вечера портящим нервы при общении с клиентами и начальством, и не в последнюю очередь всем поклонникам спорта и здорового образа жизни.

Лекарственные свойства сельдерея

Чудо-лекарь сельдерей очень полезен для человека, ведь это удивительное растение:

  • активизирует углеводный обмен;
  • выводит из организма воду и помогает бороться с лишним весом;
  • дезинфицирует слизистую оболочку рта и гортани;
  • обладает болеутоляющим свойством;
  • оказывает мочегонный эффект;
  • оказывает противоаллергическое действие;
  • очищает организм от токсинов;
  • повышает общую сопротивляемость организма

 

У вас проблема с прикусом? Я ее решила с помощью брекетов.
Если вы правильно подберете врача, то исправление неправильного прикуса станет лишь вопросом времени.
Установка современных и недорогих брекетов Здесь можно получить полную картину о том, чем занимается стоматолог-ортодонт.